Dieta proteica

Há muitas pessoas com excesso de peso. Vários métodos foram desenvolvidos para combater libras adicionais: tanto de maneira confiável, eficaz, saudável quanto temporariamente, não muito úteis ou mesmo abertamente perigosas. Entre as opções, existem programas e treinamento nutricionais especiais, bem como o uso de aditivos biologicamente ativos (suplementos alimentares). Uma das variedades de sistemas com uma perda de peso rápida, mas curta, é uma dieta proteica. O menu consiste em produtos cuja base é a proteína (proteína). Seu domínio na nutrição ajuda o paciente a alcançar dois objetivos ao mesmo tempo: perder peso, mas a ganhar massa muscular.

Dieta proteica para perda de peso - funções de recursos

As pessoas há muito percebem o efeito da perda de peso exposta a uma dieta proteica. Já no século XIX na Europa, foi publicado um livro sobre as vantagens da proteína. E no mundo moderno, o Dr. Dukan é o mais famoso autor do Programa de Proteínas de Perda de Peso, graças à qual a famosa dieta Kremlin também foi desenvolvida.

Existem muitas fontes na internet que dizem o que é a dieta com alta prótese. Apesar dessa abundância, no entanto, nem sempre é possível entender o significado da informação. E tudo apenas porque um número muito grande de fatos é distorcido. Muitas vezes, você pode ver um artigo no qual está escrito que uma dieta de proteínas é uma ótima solução para uma dieta saudável e deliciosa e se livrar de libras adicionais. De fato, isso não é totalmente verdadeiro. E este programa não é adequado para nenhuma perda de peso. Antes de começar a perder peso, vale a pena entrar em contato com especialistas para que você possa ajudá -lo a escolher uma dieta adequada para você.

Para expandir os horizontes gerais, familiarize -se com algumas características da nutrição de proteínas. O programa pode ser observado o máximo possível por não mais de duas semanas. Para corrigir os resultados, saia da dieta gradualmente. Para fazer isso, tente excluir alimentos e doces de gordura frita da dieta.

A repetição do curso não é possível antes de seis meses depois. Durante esse período, os quilogramas descartados não apenas para retornar intactos e segurança, mas geralmente levam a novos.

Devido ao reforço durante a nutrição das proteínas, as funções do sistema de excreção seguem o regime de bebida. Beba a quantidade necessária de água parada.

Tente calcular calorias. Sua laca, assim como o excesso, pode prejudicar o tópico, provocando violações no trabalho do órgão interno. O número de calorias consumidas deve variar de 1200.

O papel das proteínas para o corpo

A proteína participa de todos os processos vitais. As proteínas são de planta, origem animal. O maior valor é o maior valor. É absorvido pelo corpo em 98%e contém aminoácidos essenciais. A proteína vegetal inclui apenas a proteína e sua digestibilidade atinge apenas 60%.

É importante que a perda de peso faça uma dieta equilibrada. O menu ideal deve conter 60% da proteína animal e 40% da planta.

Funções de proteína:

• Construção;
• Hormonal;
• Catalítico;
• Transporte;
• Proteção.

Como as proteínas influenciam a perda de peso

O aumento do uso de produtos proteicos influencia a aceleração dos processos metabólicos e uma mudança no apetite. Um alimento rico em proteínas por um longo tempo deixa uma sensação de saturação após uma refeição. Portanto, a fome geralmente não incomoda uma pessoa. O motivo é surpreendentemente não em altas calorias. As proteínas provocam a produção de hormônios especiais que suprimem a fome e mantêm a sensação de saturação por mais tempo.

Outra capacidade de reduzir o peso é acelerar o metabolismo. Devido ao aumento da taxa metabólica, o excesso de calorias é queimado mais rapidamente.

É possível perder peso em uma dieta de proteínas e quanto

Você não precisa esperar muito tempo. As primeiras mudanças notáveis podem ser vistas em alguns dias. Embora o peso original afete o número de quilogramas, uma pessoa pode se livrar de cerca de 4 em uma semana.

Para que sua pele não fique mole após a perda de peso, reserve um tempo para o treinamento físico. Então o corpo permanece em forma.

Regras de dieta proteica

• Além dos alimentos proteicos, nutrientes adicionais devem incluir dieta.
• Coma em pequenas porções pelo menos cinco vezes por dia. A refeição da manhã é melhor feita uma hora depois de despertar. Comer em 2-3 horas.
• Reduza as frutas com alto teor de açúcar para duas partes por dia.
• Os cientistas da dieta recomendam que você exclua bebidas carbonatadas doces devido a um grande número de carboidratos na composição.
• A taxa diária de gordura animal não é superior a 40 g.
• Tente assistir ao modo de beber.
• A atividade física será uma boa adição à nutrição.
• Use complexos vitaminas adicionais.

dieta

A dieta inclui componentes obrigatórios: café da manhã, segundo café da manhã, almoço, lanche à tarde e jantar.

A refeição da manhã é melhor feita depois de acordar pelo menos uma hora. Jantar 2-3 horas antes de ir para a cama. Entre o café da manhã e o almoço como lanche, Muesli de carboidratos lentamente digeridos são perfeitos. Esse grão inclui: trigo sarraceno, aveia.

Como mencionado acima, é melhor rejeitar frutas doces. O uso de não mais que duas partes é permitido. Os nutricionistas recomendam que as saladas vegetais estejam incluídas na dieta à tarde. As batatas são proibidas de qualquer forma devido ao alto teor de amido.

Para evitar um colapso psicológico, os especialistas recomendam que um tribunal proibido se envolva uma vez por semana. Por favor, vá para a sua amada e até alimentos prejudiciais e continue indo para o objetivo definido.

Como cozinhar pratos

Para preparar a comida deliciosa, não é necessário usar molhos, intensificadores de sal e sabor. Tente cumprir algumas regras que ajudam durante o tempo de perda de peso.

Preparação nuances:

• Ao cozinhar saladas, você precisa deixar a maionese. Uma boa substituição é suco de limão, iogurte natural e kefir.
• Os pratos vegetais podem ser cozidos com uma pequena quantidade: orégano, maca e gengibre.
• Ao cozinhar carne, ela pode adicionar pimenta e alho. Asse, você pode usar mel com mostarda para a marinada.
• Frutas e frutas são consumidas exclusivamente em forma bruta.
• As bebidas de chá e frutas são perfeitamente adequadas como bebidas. Tente cozinhá -los sem adicionar açúcar.

Para cozinhar alimentos de proteína sem aumentar o conteúdo de calorias, você deve assar e rejeitar óleos. Se você ainda precisar fritar os produtos, é melhor usar uma panela anti-stick. Mas para dar mais eficácia para cozinhar, excluir e assar.

Vantagens e desvantagens da dieta proteica

Este programa não apenas oferece a tarefa principal "Rápido, mas brevemente adicionais libras", mas também traz outras vantagens para o corpo.

• A condição da pele melhora.
• A remoção de toxinas e substâncias nocivas.
• A falta de um sentimento de fome devido ao longo procedimento para digestão de proteínas.
• Ideal para atletas.
• Como em outros lugares, há defeitos aqui:
• Distúrbios do trato gastrointestinal que se manifestam pela constipação. Para combatê -los, use mais água. Em casos excepcionais, você pode usar o uso de laxantes.
• Um cheiro desagradável da cavidade oral.
• Os custos de alguns ingredientes como frutos do mar são bastante grandes.
• Se uma dieta é observada por um longo tempo, a falta de cálcio se desenvolve.
• Devido à falta de carboidratos, o desempenho cai.

Contra -indicações

• Anemia;
• Gravidez, alimentação;
• Doença renal;
• Doenças da glândula selo;
• Diabetes mellitus;
• Gota;
• Doenças do sistema cardiovascular;
• Intolerância individual à proteína;
• Doença hepática;
• Mais velho ou infantil.

Para crianças

Cada uma das variedades de uma dieta proteica é proibida de observar pessoas que não atingiram a idade. Isso se deve ao fato de que o crescente organismo humano deve manter o maior número possível de nutrientes e vitaminas. A dieta da criança durante o crescimento ativo deve ser compensada em todos os parâmetros e a proporção de BJU.

Durante a gravidez e a amamentação

A razão pela qual as mulheres grávidas e as mulheres que amamentam não devem ser observadas por uma dieta proteica. Durante a gravidez e a amamentação, uma mulher deve receber uma grande quantidade de nutrientes. Isso é necessário para o desenvolvimento adequado do feto e da criança.

Variedades de dietas de proteínas

Existem diferentes tipos de programas de proteínas, mas sua essência comum é usar uma grande quantidade de proteínas e restrições de gorduras.

Ducan

O método implica a compilação de uma dieta de produtos de baixa caloria. Os alimentos consumidos não são verificados porque muitos alimentos de proteína ainda não podem comer. Devido à falta dessas restrições, é mais fácil transmitir uma dieta do que muitas outras. Mas lembre -se de que não tem nada a ver com a nutrição certa - racional -.

O programa de Ducan consiste em quatro fases:

• O ataque é um período complexo, mas eficaz. Nesta fase, começa a reestruturação do metabolismo e a queima de gordura ativa. Em sete dias, você pode cair cerca de 4 kg. Recomenda -se não continuar a dieta por mais de dez dias. Pode comer alimentos baixos -sem óleos sem óleos.
• O cruzeiro é um momento suave, mais longo que o primeiro. Vá para o segundo estágio até que o resultado exigido seja alcançado. Aqui você pode alternar um dia de proteína com um vegetal.
• Corrigindo - uma fase que implica a saída correta da dieta. Uma pessoa precisa de tempo para retornar gradualmente à dieta usual. Sem doces em grandes quantidades, porque é difícil converter o corpo a partir da troca de carboidratos. A fase de consolidação leva muito tempo, às vezes pode atingir até 150 dias.
• Estabilização - O modo usual é observado aqui, mas com novas funções. Assista ao modo de beber, gastar mais tempo no ar fresco e praticar esportes.

Malysheva

O programa Malysheva é uma combinação de quebra e uma dieta alta. O menu de dieta é bastante equilibrado e nutritivo.

Malysheva dá recomendações para iniciantes:

• Você precisa se preparar positivamente para o início de uma dieta.
• Você não pode mudar para a nutrição acentuadamente.
• O número diário de calorias é 1200-1400;
• Conformidade com refeições fracionárias na garganta e dois ou três lanches adicionais;
• É proibido passar fome.

Se você pratica esportes, pode aumentar o número de calorias para 1700 por dia.

Dieta de beleza esportiva

Como parte do programa esportivo com perda de peso, eles significam um declínio gradual no número de gordura e carboidratos consumidos. Os atletas que enfatizam o alívio dos músculos e se livram de depósitos de gordura observam esse sistema.

Os produtos proibidos mais importantes: doces, álcool, frutas. No final da dieta, você nem consegue comer mel.

É importante lembrar que quanto mais difícil o programa, mais fluido você deve usar. Com a negligência desta regra, haverá problemas no sistema digestivo, na falha metabólica e no poço. E como uma pessoa começa a beber muitos líquidos, siga vitaminas e elementos do corpo, sua deficiência se desenvolve. Use complexos vitaminas especialmente desenvolvidos para resolver o problema.

Regras do sistema:

• Entre suavemente na dieta. Com uma transição acentuada, o corpo entra em um estado de estresse.
• O número de refeições por dia é 6 vezes.
• Modo de bebida. A taxa diária de água é de 30 ml por kg de peso corporal.

A dieta consiste em 10% de gordura, 20% dos carboidratos e o restante são proteínas das quais a quantidade deve aumentar gradualmente.

Como a dieta é observada pelos atletas, o esforço físico ocupa um determinado local. É melhor combinar treinamento de força com cardio.

Bebidas de proteínas para perda de peso rápida

Os coquetéis de proteína são feitos principalmente do medidor esportivo adicionando líquido. Mas nem todas as pessoas podem pagar nutrição esportiva, uma vez que as bebidas profissionais dificilmente podem ser chamadas de orçamento. Vejamos as opções de coquetéis feitos em casa:

• A primeira opção. Você precisa preparar a bebida: leite de 350 ml, uma embalagem de queijo skim cottage. Misture os ingredientes em uma batedeira.
• A segunda opção. Misture o iogurte bebendo com um queijo misturador. Adicione frutas secas, se necessário.

Pode adicionar linho, morangos e café à bebida.

Tabela de produtos permitidos

Se você montar um menu diário nos dias da dieta, ligue os produtos com uma grande quantidade de proteínas.

produto	Esquilo, g	Gordura, g	Carboidratos, g
Gorduras do queijo cottage	18	0,6	1.8
Leite	2.1	0.1	4.5
carne bovina	18.7	12.6	0
Conin	20.3	7.1	0
peru	21.1	12.3	0 ,:
Leguminosas	6.4	0.1	8.1
espinafre	2.8	0	2.5
Caju	25.8	54.3	12.3
Damasco seco	5.6	0	65.3
Salmão rosa	21.2	7.1	0
lula	18.2	0.1	0
Kurin Egg	12.7	11.1	0.1

Tabela dos produtos proibidos

Bebidas	Álcool, sucos carbonatados e de loja
Atrevido	Maionese, ketchup
Aditivos	Açúcar, frutose
Vegetais	Batatas, milho, beterraba e cenoura cozida
doces	Gelo, doces, chocolate.
fruta	Bananas, uvas, pêssegos

Para evitar distúrbios em uma dieta, coma um produto proibido, elaborando as calorias obtidas no treinamento.

Menu da dieta Protek (mapa de alimentos)

Dieta de esquilo por 3 dias

O menu por três dias só pode conter produtos de carne na dieta. Cada dieta proteica elimina o uso de sal durante a cozinha. Portanto, a carne tem que comer magro.

A programação diária consiste em seis refeições. A norma diária da carne é de 500 a 600 g ao mesmo tempo. Pode comer uma espécie de carne por três dias seguidos, mas você pode alternar.

Dieta de esquilo por 5 dias

O princípio de um programa de cinco dias é comer vários produtos de proteínas que alternam com frutas permitidas. O único período é 200 gr. A pausa entre as refeições não deve ser superior a 2,5 horas.

Dieta de esquilo por 7 dias

O menu do sistema de sete dias contém uma pequena quantidade de carboidratos complexos na nutrição. Seu corpo recebe dos vegetais permitidos. O mínimo por dia deve ser cinco refeições. O último acontece de três a quatro horas antes de ir para a cama.

Menu aproximado por sete dias:

• O primeiro café da manhã: uma omelete de algumas proteínas e chá verde.
• O segundo café da manhã: uma grande maçã.
• Almoço: 200 gramas de carne cozida e 200 gramas de aspargos.
• Snack: 150 gramas de queijo Skim Cottage.
• Jantar: 200 gramas de peixe barato, cozido no vapor e 150 gramas de salada de repolho.

Dieta proteica por 10 a 14 dias

Devido a um longo período de 14 dias, o menu deve ser diversificado pelos seguintes produtos: Leguminosas, grãos e nozes. Siga a dieta, que consiste em cinco a seis refeições.

Menu detalhado para todos os dias:

• O primeiro café da manhã: uma omelete feita de queijo cottage, ovos e arroz, 150 gramas de queijo cottage barato ou 200 gramas de feijão cozido no vapor.
• Segundo café da manhã: frutas, par de cheesecake ou 100 gramas de vegetais.
• Almoço: 150 gramas de ensopado de vegetais com carne, 200 gramas de peru cozido com arroz ou 150 gramas de vitela e 200 gramas de salada.
• Snack: 100 gramas de iogurte de bebida, 100 g de queijo cottage ou um copo de kefisch de baixa gordura kefir.
• Jantar: 200 gramas de peixe cozido e 150 gramas de salada, 150 gramas de carne e salada cozida ou 200 gramas de filé de frango com aspargos.

Dieta de esquilo por 4 semanas

A base do programa do programa, que deve ser observada, vem do cronograma anterior. Pegue a comida 5-6 vezes por dia.

Receitas para dieta proteica

As receitas apresentadas abaixo são perfeitas para um programa nutricional e a vida cotidiana.

creme

Para a preparação de que você precisa:

• Filé de frango - 400 gramas;
• Ovo - 2 pcs;
• Spinat - 300 gramas;
• Leite - 150 ml;
• Folha de Laurel - Algumas peças;
• Salsinha;
• A quantidade mínima de sal e especiarias.

Corte -o em pedaços pequenos quando estiver cozinhando filé de frango com folhas de louros e ervilhas de pimenta. Corte em cubos. O espinafre cortado deve ser cozido até metade da condição. Corte a carne, os ovos, espinafre em uma batedeira. Adicione caldo de carne, leite e bata suavemente.

Sopa de peixe

Você precisa:

• Peixe branco - 400 gramas;
• Cabeça de cebola vermelha;
• Repolho colorido - 400 gramas;
• Iogurte natural - 2 colheres de sopa;
• Suco de limão - 1 colher de sopa;
• A quantidade mínima de sal e especiarias.

Depois de desmontar e limpar a couve -flor, você deve cortá -lo em pedaços pequenos. É melhor cortar o filé de peixe em pedaços grandes e cebolas com anéis finos. Coloque os componentes da quadra na panela e cozinhe até que o peixe termine. Depois de cozinhar, adicione iogurte, especiarias e suco de limão.

Salada de proteínas

É necessário para cozinhar:

• Três ovos;
• Filé de frango - 200 gramas;
• Um pepino;
• Pequim Kohl - 300 gramas;
• Iogurte natural - 100 ml;
• Mostarda em pó;
• A quantidade mínima de sal e especiarias.

Corte ovos frescos e frango e corte o pepino fresco em cubos pequenos. Pique finamente o repolho. Use iogurte natural em combinação com mostarda para dirigir salada.

Proteína omelet

Você precisa:

• Queijo gordo da morte - 100 gramas;
• Três proteínas de frango;
• Cebola verde;
• Aneto;
• A quantidade mínima de sal e especiarias.

Considere as proteínas em uma espuma exuberante. Bata o queijo cottage com endro e leve -o separadamente à uniformidade. Conecte cuidadosamente as duas misturas e coloque -as em uma panela anti -camada ou asse no forno.

Frango em kefir

Você precisa:

• Filé de frango - 700 gramas;
• Água - 100 ml;
• Kefir com baixo teor de gordura - 100 ml;
• Cabeça de cebola;
• A quantidade mínima de sal e especiarias.

É necessário misturar água com kefir, um filé de frango com uma mistura. Para o sabor, você pode temperar com especiarias. Coloque o filé na geladeira por meia hora. Cozinhe em uma panela anti -camada.

Bife calmo

Você precisa:

• Vitela de baixa gordura - 500 gramas;
• Azeite;
• A quantidade mínima de sal e especiarias.

É necessário cortar a carne em bifes e remover o filme. A espessura de cada bife é de cerca de 2 cm. A marinada serve com azeite perfeitamente com especiarias. A carne precisa se preparar por cerca de uma hora. Frite os dois lados do bife e envie quarenta minutos para o forno.

A opinião do especialista

Perder em casa é absolutamente real. Mas a pergunta aqui deve ser feita errada. Quanto tempo e quanto tempo você vai se curar graças a essa perda de peso? E aqui os apoiadores da nutrição sempre pastam em frente aos representantes da escola, a fim de formar um comportamento alimentar adequado. Somente dessa maneira os resultados dos pacientes serão alcançados rapidamente, sem a menor oportunidade de sentir fome e até prazer, e depois obtê -lo com facilidade, confiabilidade e por um longo tempo (lembre -se de todos os seus hábitos: você gasta muita inteligência, vontade e energia com isso?).

No campo da perda de peso, os métodos psicoterapêuticos não têm absolutamente nenhum concorrente: mesmo os métodos cirúrgicos super -executivos não podem ser descritos como "saudáveis" devido à necessidade de reduzir um corpo vivo. E o risco de infecção e a durabilidade dos resultados e o estado moral do paciente? .. Nutrição - não pode ser vista como um meio de perder peso. São cursos com medidas médicas contra certas doenças e patologias com um efeito lateral curto da perda de peso. Portanto, gostaríamos de lembrar a todos e a todos novamente: toda dieta - um profissional, o médico precisa prescrever.